Centrale del Latte d'Italia S.p.A., ex Centrale del Latte di Torino & C S.p.A., è una Società con sede in Italia impegnata nel settore dei prodotti lattiero-caseari. La Società si occupa della lavorazione, trasformazione e vendita di latte e prodotti lattiero-caseari. La Società offre prodotti confezionati a base di verdure fresche e ultra-fresche e fresche. Il portafoglio del suo prodotto comprende latte fresco pastorizzato, latte a lavorazione a ultra-alta temperatura, yogurt, creme, latte fresco pastorizzato e panna UHT, prodotti freschi, tra cui frutta e verdura, nonché altri prodotti confezionati. L‘offerta è costituita da insalate, succhi di frutta, dolci, uova, burro, latte fermentato con acidophilus e bifida e una gamma di pasta e formaggi, tra gli altri. La produzione è effettuata in unità produttive situate in Torino, Casteggio (Pavia), Bardineto (Savona), Vicenza e Rapallo (Genova). La Società opera attraverso Latte Rapallo SpA, Centrale del Latte di Firenze Pistoia Livorno SpA e la Centrale del Latte di Vicenza SpA.