Investing.com - Boom dei prezzi del grano lunedì, saliti al massimo degli ultimi due mesi, a seguito della decisione dell'India nel fine settimana di vietarne l'esportazione. Al momento della scrittura, il contratto per il frumento quotato negli Stati Uniti con consegna a luglio è prezzato a $1.227, in rialzo del 4,3%, dopo un massimo intraday del 6% (i massimo consentito dal CME di Chicago).
Le esportazioni indiane di frumento erano diventate un'importante fonte di approvvigionamento all'indomani dell'invasione russa dell'Ucraina, uno dei principali produttori ed esportatori di questa materia prima.
L'India, che lo scorso anno era l'ottavo esportatore mondiale, aveva dichiarato solo poche settimane fa che prevedeva di esportare un record di 10 milioni di tonnellate quest'anno. Tuttavia, il paese ha cambiato idea dopo che una lunga ondata di caldo in gran parte del subcontinente ha cambiato drasticamente le prospettive per il raccolto attuale. Il governo prevede una produzione di 111,32 milioni di tonnellate nel 2022, ma fonti citate da Reuters hanno avvertito che l'ondata di caldo che ha colpito il Paese potrebbe ridurre le stime a 100 milioni di tonnellate.
Inoltre, l'impennata della domanda di esportazione ha spinto i prezzi interni nettamente al rialzo, alimentando pressioni inflazionistiche e spingendo la Reserve Bank of India ad aumentare il tasso di riferimento per la prima volta dal 2018.
"L'India consentirà ancora le esportazioni verso paesi la cui sicurezza alimentare è in pericolo", ha affermato venerdì la direzione generale del commercio estero dell'India.
La decisione di Nuova Delhi di imporre il ban sull'export di frumento è solo l'ultima di un elenco di misure adottate a livello globale per attutire l'impatto dell'aumento dei prezzi globali nei mercati locali. Il Kazakistan e la Serbia hanno già imposto quote alle loro esportazioni di grano, mentre l'Indonesia ha limitato le esportazioni di olio di palma, un olio da cucina ampiamente utilizzato nell'Asia meridionale e un input vitale per un'ampia gamma di beni di consumo in tutto il mondo.
La rigidità del mercato globale del grano è stata inoltre aggravata dalle cattive condizioni di coltivazione in alcune delle regioni di coltivazione più importanti del mondo. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha affermato che "è probabile che le esportazioni di grano degli Stati Uniti scendano ai minimi dal 2015 a causa della siccità in gran parte degli stati delle pianure".
L'USDA ha previsto la scorsa settimana che il raccolto di grano in Ucraina quest'anno sarebbe probabilmente diminuito di circa un terzo a causa delle interruzioni della guerra. Il deficit della regione del Mar Nero ha messo a dura prova le economie del Nord Africa, che importano fino all'80% del loro fabbisogno dai due paesi in guerra.