Nel 2021 McDonald’s presenterà nei mercati chiave il suo nuovo hamburger che diventerà anche la prima opzione di un menù a base vegetale
McDonald’s si prepara a lanciare il suo nuovo hamburger vegano per cercare di colmare il suo ritardo nel settore rispetto ai suoi competitori e dal 2021 inizierà i test sui suoi mercati chiave. “Siamo entusiasti di avere questa opportunità perché crediamo di avere un prodotto collaudato e dal gusto saporito”, ha affermato Ian Borden, presidente di McDonald’s International. McDonald’s aveva già iniziato a proporre ai clienti prodotti vegetali già dal 29 aprile scorso in Canada e in Germania, dove è presente un Big Mac completamente vegetale chiamato Big Vegan.
UN PANINO COMPLETAMENTE VEGETALE
Il nuovo panino sarà realizzato completamente con sostanze vegetali e servito su un caldo panino ai semi di sesamo con tutti i classici condimenti. Il marchio McPlant rappresenterà anche una nuova “piattaforma” di cibi a base di proteine vegetali che comprendono i sostituti della carne. “Abbiamo creato un delizioso hamburger che sarà la prima opzione di menù a base vegetale”, spiegava Borden, aggiungendo inoltre che la linea McPlant, il nome del nuovo hamburger, potrebbe anche includere “pollo” a base vegetale e panini per la colazione. Il nuovo McPlant è stato realizzato in collaborazione con l’azienda Beyond Meat (NASDAQ:BYND), società leader nella ‘carne fake’ e che aveva già partecipato alla sperimentazione fatta da McDonald’s in Canada con il panino chiamato PLT, ‘plat, lettuce, tomato’...
** Il presente articolo è stato redatto da FinanciaLounge