Giovedì, Stephens, una società di servizi finanziari, ha annunciato un aumento del target di prezzo per le azioni di Cheesecake Factory (NASDAQ: CAKE) a $57,00, in rialzo rispetto al precedente obiettivo di $51,00. La società ha mantenuto il rating Overweight sul titolo.
La revisione riflette la performance costante dell'azienda in un settore che ha affrontato sfide. Il traffico di Cheesecake Factory è rimasto relativamente stabile negli ultimi cinque trimestri, un risultato notevole rispetto ai suoi concorrenti, che hanno per lo più riportato variazioni percentuali negative a una cifra bassa.
"Inoltre, riteniamo che un ambiente macroeconomico in modesto miglioramento nell'anno fiscale 2025 crei un percorso favorevole per un continuo miglioramento di CAKE," ha affermato la società.
Gli analisti di Stephens ritengono che Cheesecake Factory sia in una posizione forte all'interno del settore della ristorazione a servizio completo, specialmente considerando la sua valutazione relativa.
La strategia di Cheesecake Factory si concentra sull'offrire un valore esperienziale attraverso un'ampia selezione di piatti preparati da zero e porzioni generose. Si prevede che la proposta di valore dell'azienda, che enfatizza esperienze di ristorazione di qualità piuttosto che risparmi assoluti sui costi, continuerà ad attrarre clienti.
Il target di prezzo aggiornato di $57 implica un multiplo enterprise value su EBITDA (EV/EBITDA) di 9,8 volte l'EBITDA stimato dalla società per l'anno fiscale 2025. Questa valutazione è in linea con il multiplo medio quinquennale di Cheesecake Factory di circa 10 volte.
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