Investing.com – L'indice mondiale dei prezzi alimentari misurato dalla Fao è sceso per il mese di gennaio 2014 del -1,30% rispetto al mese di dicembre 2013: su base annua si registra una contrazione di tale indice del -4,30%.
L'economista Abbassian ha dichiarato: “La riduzione dei pezzi cui stiamo assistendo è dovuta a rifornimenti abbondanti ma una forte ripresa della domanda, come l'aumento del ritmo delle importazioni dall'Asia, potrebbe limitare il declino”.
Zucchero ed oli vegetali sono in calo rispettivamente del 5,60% e 3,80%, i cereali, data la forte produzione sono calati del 1,60% e anche le carni sono tornate a correggere dopo i rialzi dei prezzi degli ultimi mesi.
Unica eccezione è stato l'aumento dei latticini con un aumento del 1,30%, in gran parte imputabili alla crescente domanda da Medio Oriente e dai mercati della Federazione Russa.