L'ultima indagine di Piper Sandler, intitolata "Taking Stock With Teens", indica una diminuzione della popolarità dei prodotti a base di carne vegetale tra i consumatori adolescenti, rappresentando un possibile ostacolo per la futura espansione di questo segmento di mercato.
L'indagine ha raccolto le opinioni di circa 6.000 adolescenti e ha rilevato che solo il 32% degli intervistati mangia attualmente o è disposto a provare alternative di carne a base vegetale. Questa percentuale è diminuita costantemente, passando dal 35% nell'autunno del 2023 al 42% nella primavera del 2023.
Inoltre, tra gli adolescenti che mangiano alternative di carne a base vegetale, il 26% prevede di ridurne il consumo, con un leggero aumento rispetto ai sondaggi precedenti.
Per quanto riguarda la fedeltà al marchio, il 34% degli adolescenti non ha espresso alcuna preferenza per un marchio in particolare. Tra quelli che hanno una preferenza, Impossible Foods è il più popolare con il 30% di favore, seguito da Beyond Meat (NASDAQ:BYND) con il 19% e da Morningstar Farms (attualmente di proprietà di Kellanova) con l'11%.
La diminuzione dell'entusiasmo per i prodotti a base di carne vegetale tra i giovani rappresenta una preoccupazione significativa per aziende come Beyond Meat, che attualmente sta affrontando sfide immediate sul mercato e ha una valutazione di mercato più alta rispetto ai suoi rivali come Oatly, nonostante abbia indicatori di performance operativa meno favorevoli.
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